シナモンコーヒーでダイエット!美味しい作り方は?カプチーノとの違いは? | スパイスの魅力!どんな種類があるの?使い方はどうする?

シナモンコーヒーでダイエット!美味しい作り方は?カプチーノとの違いは?

      2018/09/02

 

こんにちは、ミルです。

シナモン パウダーを使った ダイエット が人気ですね!

健康効果やダイエット効果、風味も抜群なシナモンですが…

 

ところで、珈琲って…

普段から飲まれてますか?

 

飲む!?

それは良かった^^b

 

今回は ダイエット 効果だけでなく、健康にも良い

シナモン を使った コーヒー ダイエットのレシピをご紹介します!

いつも飲んでる珈琲に一工夫、一石二鳥 を狙いましょう!

 

ミーニャ
それって、カプチーノでしょ?
知ってるよ?

 

ミル
マジすか?

 

でも、今回ご紹介するのは カプチーノ ではありません!

 

本当の…

シナモン コーヒー

 

美味しい入れ方です ♪

 

それと…

 

ミルクや砂糖を使っても良いのか?

 

 

カロリーは…?

 

ダイエット中の方は、気になりますよね?

合わせてご紹介しますので、読んでみて下さいね^^

 

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シナモン・コーヒーの美味しい入れ方は?

 

 

シナモンはシナニッケイの樹皮です。

スパイスとしては、パウダー状のものが一般的です。

 

その、パウダーなのですが…

 

カプチーノのように

ミルクの泡にくっついていれば、違和感なく摂取できます

 

ですが…

普通のコーヒーにシナモンパウダーをふり掛けても?

シナモンパウダーは、コーヒーに溶けてくれません。

 

何故か…

 

シナモンは木の皮なので、水に溶けません。

 

シナモンの詳しい記事はこちら⇩

シナモンパウダーでダイエット!8つの効果とは?使い方や副作用を徹底紹介!

 

 

シナモンコーヒーとカプチーノとの違いは?

 

イタリア式のコーヒー

カプチーノ

淹れ方はご存知ですよね?

 

クリーマーで泡立てたミルク

そして、エスプレッソを合わせ

シナモンパウダーをふり掛けます。

お好みで砂糖を入れます。

 

シナモンコーヒーは?

エスプレッソと違い、シナモンパウダーを使いません。

では???

 

簡単に出来る淹れ方をご紹介します。

 

シナモンコーヒーをペーパードリップで入れる方法

 

ここでは、シナモンパウダーを使わず

シナモンのエキスを充分に取り入れる方法をご紹介します。

 

用意するものはこちら^^⇩

 

ペーパードリップで入れる方法

  • ドリッパー
  • お湯 サーバー
    (ホーローポットやティファール等でOK)
  • ペーパーフィルター
  • ペーパードリップ用に挽いたコーヒー
  • シナモンスティック 適量
  • ティーポット
  • コーヒーカップ

 

ドリッパーを用意します!

 

長年使っている、ホーローポット
(ティファールでもOKですが、出来るだけ口の小さな物がおすすめです。)

 

ペーパーフィルター

 

シナモン適量

 

コーヒーポット

 

淹れ方

  1. サーバーにお湯を沸かします。
  2. テーポットとティーカップを温めます。
  3. ドリッパーにペーパーフィルターとコーヒーをセットします。
  4. ティーポット側にシナモンスティックをセットします。
  5. 湯が湧いたらコーヒー全体を湿らせ、数十秒後にお湯を注ぎます。

 

お湯で全体的に湿らせ、30~60秒ほど蒸らします。

 

シナモンスティックはポット側に入れます

 

ゆっくりお湯を注ぎます。

 

柔らかい泡が山になって膨らんできます。
山は崩さないのがポイントです。

 

出来上がり^^

熱いままでも冷やしてもOK

お好みで泡立てたミルクと割ってもいいですね ♪

 

ちなみにシナモンは入れっぱなし。

風味が強くなったかな…と思ったら取り出しています。

 

 

コーヒーが落ちた直後は、シナモンの風味も軽いです。

 

ポイントは?

  • 暫らく時間を置いてからカップに注ぐ ♪

 

ちなみに我が家では?

シナモンスティックはティーポットに入れっぱなしだったり

風味が強くなったな…と思ったら取り出します。

お好みで、テキトーな所で取り出して下さい。

 

ミーニャ
あれ?

インスタントコーヒーじゃ出来ないの?

 

インスタントコーヒーはあまりオススメしていませんが…

インスタント派の方には、こちらです^^

 

シナモンコーヒーを簡単にインスタントで入れる方法

 

では、インスタントコーヒーで淹れる方法をご紹介します。

普通にインスタントでコーヒーを淹れます。
お湯の温度を95度で入れるのがポイント!
沸騰直後の泡が消えた状態です。

 

  1. インスタントコーヒーとシナモンステックを、コーヒーカップにイン!
  2. 暫らくおいてから、飲む。

 

ちょっと安直な感じもしますが…

これでも、十分にシナモンの風味は楽しめます。

 

では次に、シナモン コーヒー ダイエットに付いての注意点です。

 

シナモン・コーヒーでダイエット!注意点は?

 

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ミルクや砂糖は大丈夫?

 

一般的にコーヒーは胃にかかる負担が大きいとされ…

胃に負担をかけない為に、珈琲類にはミルクを入れたりします。

 

珈琲一杯のミルク・砂糖のカロリーは…

200mlのブラックコーヒー:8キロカロリー

 

  • 一般的なコーヒーミルク:12キロカロリー
    (1個)
  • 牛乳:70キロカロリー前後
    (カフェオレなどに100ml使った場合)
  • 砂糖:19キロカロリー
    (小さじ1杯の5g程度の場合)

 

こうして見ると、カプチーノやカフェオレは…

そこそこカロリーが高いのは分かります。

ダイエット中の方は、気になりますよね?

 

ですが…

無理にブラック珈琲で胃を痛めてしまっては元も子もありません。

入れた方が良いと思う方は、躊躇せずに入れる事をオススメします。

量はお好みで加減すれば良いと思います^^

 

シナモンの詳しい記事はこちら⇩

シナモンパウダーでダイエット!8つの効果とは?使い方や副作用を徹底紹介!

 

 

アイスコーヒーは逆効果?

 

ダイエットは血行が命!

血行を良くしないとなりません。

 

ですが…

アイスコーヒーは反対に体を冷やしてしまいます。

 

アッツイ夏は…

アイスコーヒーが美味しいです (^_^;)

ですが…

 

そこは 我慢 (>_<)!!

出来るだけ暖かいコーヒーをオススメします。

 

でも、冷たいからって?

シナモンの効果が、無いというワケでは有りません^^

 

 

シナモン・コーヒーに合う珈琲豆は?

 

我が家では最近コンビニの珈琲を使っています。

 

何故コンビニの珈琲なのか?

 

以前は、KALDIや成城石井などで買っていました。

ただ、毎日飲むコーヒーなので…

 

高いコーヒー豆では?

正直、コーヒー代もバカにならいな…

と、思い始めたのです。

 

 

コンビニのコーヒーの良さは?

 

最近のコンビニの珈琲は、凄くコスパが良いんです!

 

例えば?

サングリア(ワインとフルーツ、スパイスのカクテル)を作った事が有る方はお分かりと思いますが…

スパイスやフルーツと合わせるワインを、敢て高いものにする必要は有りません。

1000円程度のハウスワインで十分です。

 

スパイス珈琲にするなら…

「ハウスワインのような感覚で珈琲を選んでもいいのでは?」

 

と思い…

コンビニの珈琲を使っています。

 

数社試した中での、最近の一押しはこちら

 

なんだよ、セブンかよ…

と、侮る事なかれ

 

コロンビア、ブラジル 他 のブレンドコーヒー

 

不味い訳が有りません^^

淹れたては、クリアな味と風味が心地良く

スパイスともケンカしません ♪

 

 

そして、製造元は?

 

老舗のキーコーヒー株式会社

 

嫌味が無く、デイリーコーヒーに良く合います。

 

拘る方は?

  • 少し高めでも、お気に入りコーヒー
  • コンビニなどのコスパの高いコーヒー

これらを使い分けるといいですね^^

 

使うコーヒーで、スパイス との マリアージュ も変わります!

 

珈琲豆 の好みに 正解 は有りません^^

お気に入りの コーヒー と スパイス の 組み合わせ を、見つけて下さいね ♪

 

 

まとめ

 

 

シナモンの詳しい記事はこちら

シナモンパウダーでダイエット!8つの効果とは?使い方や副作用を徹底紹介!

 

その他、気になるダイエット記事はこちら

ダイエットが続かないのは何故っ!おすすめ香辛料で簡単にできる方法5選は?

 

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如何でしたでしょうか?

 

毎日のコーヒータイムに2~3杯

 

長く続けることで、気が付いたら太りにくくなっていた ♡

 

そんな事になれば、嬉しいですよね ^^v

 

是非お試しください ♪

 

 

ミル
最後まで読んで頂きまして、
有難う御座いました。 

 

 

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 - ダイエット

シナモンコーヒーでダイエット!美味しい作り方は?カプチーノとの違いは?

2017年 ザ・エンターテイメント・スパイス-アドバイザーのミルが送る、世界中で使われている魅力的なスパイスの種類や使い方を、 様々な料理や情報なども交えて皆さんにお伝えしていきます。

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