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ホームパーティーでお洒落な料理!簡単ピクリングスパイスって何?
2017/10/08 -イギリス
こんにちは、ミルです。 今回はホームパーティ―などでお家に招いた時に好評の、 お洒落に演出できるオツマミ料理、 手軽なのに本格的なピクルスを作る為のスパイス。 ピクリングス ...
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本当のハロウインはいつ?カボチャに良く合うスパイスは何?
2017/08/31 -イギリス
こんにちは、ミルです。 早いもので町のホームセンター等では、 早々とハロウインのオーナメントが売られています。 ん? ハロウインっていつだっけ? と、思いましたが・・・ 「 ...
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イギリスの料理が、まずいと言われる理由を知っていますか?
2017/06/26 -イギリス
今回は「イギリスの料理」と「スパイス」について書こうと思っていたのですが、 まずい事に、「正式なイギリス料理」はスパイスを殆ど使いません! イギリスの料理で使うスパイスはと言うと、 ブー ...