「ハーブ」 一覧

こんにちは、ミルです。 日本ではお正月の最後に頂く「七草粥」 使われる春の七草は日本のハーブとも言われ、我が家でも毎年頂いています。 近年では残念なことに、七草粥は使う食材の青臭さゆえ 不味いといわれ ...

  こんにちは、ミルです。   先日、「友人から、生のローリエを貰ったんだけど、生の葉を乾燥させる方法を知ってる？」 そんな質問を受けました。 そこで、ローリエの乾燥や保存の方法を ...

    こんにちは、ミルです。 新生活を迎える準備は、進んでますか？   今回は、「スパ魅」から新生活応援の第一弾！ 一人暮らしに役立つ 自炊のレシピ 。 カラダが元気に ...

  こんにちは、ミルです。 先日は不覚にも風邪をひいた挙句、久しぶりに頭痛に悩まされました。 出来るなら予防したい頭痛ですが、そう上手くは対処できません。 「いつ、どこで頭痛が起こるか？」な ...

    こんにちは、ミルです。   今年は寒くなったり暑くなったり、気温の変化に追いつかず、   しかも日毎に乾燥し、喉がからからになって目覚める朝が増えてきま ...

こんにちは、ミルです。 2017/08/09に放映されたZIPの「MOCO'Sキッチン」 ご覧になった方も多いと思いますが＾＾ 「速水もこみち」さんがハーブを使った魚料理で、 驚きの新調理法を披露され ...

こんにちは！ 今回はアロエについて書いてみようと思います＾＾ 何でアロエ？と思われるかもしれませんが、実はいま密かなアロエブーム再来なんです！ ご存知でしたか？（小声） アロエヨーグルト、アロエドリン ...

  こんにちは、ミルです。 今回の記事は和食で良く使う「ハーブの種類」についてご紹介します。 あなたは「和食のハーブ？」って、イメージ湧きますか？ ハーブと言う言葉は外来語からなのかもしれま ...