2023年ザ・エンターテイメント・スパイス-アドバイザーのミルが送る、世界中で使われている魅力的なスパイスの種類や身近な使い方をご紹介するブログです。

発見！スパイスやハーブの魅力！

450px-Central_Gov't_Bldg._No.5

投稿日：2017年7月11日

-

comment コメントをキャンセル

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

関連記事

: インフルエンザ回復期の咳を楽にする！おすすめスパイスやレシピは？

こんにちは、ミルです。今回はインフルエンザの記事の第2弾！インフルエンザで解熱後、回復期に咳が止まらないあなたに！香辛料を使 ...

: セリアのゴマミルをペッパーミルの代用に！壊れる壊れないどっち？

こんにちは、ミルです。散々探し回った100均のペッパーミル… 取り敢えず、今日現在まだ使うことは出来ていませんｗそんな「ペッパーミル」を探している最中に出会ったセリア ...

: 自家製「柚子胡椒」の作り方！準備や注意点、材料は？仕込む時期は？

こんにちは、ミルです。柚子胡椒って、お好きですか？爽やかなユズの香りと、ピリリとスパイスの効いた柚子胡椒！実はこの柚子胡椒、ご家庭でも簡単に作れるん ...

: ケイジャン料理で使う香辛料！シーズニングの作り方とおすすめの食材は？

こんにちは、ミルです。昨年から話題になっていたキャッチ・ザ・ケイジャンシーフード。もう行かれましたか？手掴みで食べるシーフードは勿論ですが… ケイジャン料理で使うシ ...

: 冬野菜のピクルスにも「ディル」は使うの？お勧めの「お酢」は何？

こんにちは、管理人のミルです。「食欲の秋」如何お過ごしですか？そろそろ冬の野菜も美味しくなり、食卓が華やかになる季節ですね＾＾今回はそんな「冬の野菜」を使った「ピクルス」にスポットを当ててみたい ...

: 2021/05/08

楽ちんカレーの鍋の洗い方！スポンジがスパイスで汚れない方法は？

カレーライスを作った鍋や食べた食器の片付けで、食器洗いのスポンジに汚く色がついてしまった。こんな経験ありますよね? その度にスポンジを交換とか、嫌じゃないですか？この記事では洗い方にひ ...

: 2020/06/17

らっきょう漬けにおすすめのスパイス！旬の時期や作り方、保存は？

今回はらっきょう（英語でJapanese shallot）です！らっきょう漬けに合うスパイスらっきょう漬けの作り方手順や材料（つけ汁の分量）と使う容器の大きさ出来上がりの目安と保 ...

: 2020/06/14

無駄にならない梅酒！おすすめはスパイス？収穫時期や作り方、分量は？

この記事は梅酒（Plum Wine）に合うスパイス、梅の収穫時期から梅酒の作る際の分量、使う容器の大きさや保存方法などについて我が家での作り方をご紹介しています。最後まで読んで頂くと一般的な梅酒は勿 ...

: 2019/09/06

ハロウインのパンプキンスパイス！香辛料の種類やおすすめの使い方は？

こんにちは、ミーニャです。ハロウインの象徴とされるパンプキン。パンプキンパイなどのレシピに、とあるスパイスが使われるのをご存知ですか？今回は… &n ...

: 2019/07/03

時短キーマカレーおすすめの具材！作り方や時間は？調理のコツは？

こんにちは、ミーニャです。今回は更に時短で出来るキーマカレーの作り方をご紹介します♪ 調理時間も15分と、かなり時短。もはやレトルト並みです。さらに短時間でも火の通りが良い、オスス ...

人気記事ランキング

ブログランキングに参加しています＾＾

応援されると嬉しいニャ

記事がイケてたらポチっとにゃ・・

にほんブログ村

頑張れよ！と思ったらポチ下さいニャ・・

記事分類

アーカイブ

サイト運営者：ミルとミーニャ

はじめまして、ミルとミーニャです♪

「スパイスやハーブ」が好きで、何にでも使って家族を楽しませています。
そんな楽しさを少しだけ、あなたにも「おすそ分け」しようと思い、2017年からこのブログを立ち上げました。

気が付けば「料理上手」になり、「自家製スパイス」を作ったり、「やせてみたり」… おかげさまで、楽しい日々を過ごさせて頂いてます＾＾

「スパイス・ハーブの新しい発見やお役立ち情報」を配信します。
詳しいプロフィールはミルとミーニャの画像をクリックしてみて下さい。

Twitterでフォロー

Copyright© 発見！スパイスやハーブの魅力！ , 2023 All Rights Reserved Powered by STINGER.